12.11.2025 15:23:44

Сырные лепешки - рецепт от Константина Ивлева

Name: Сырные лепешки - рецепт от Константина Ивлева
Total time: 60 min
Yield: 6 порции
Ingredients: Творог 9% - 400 гр; Яйцо - 2 шт; Мука - 400 гр; Сыр - 200 гр; Масло сливочное - 40 гр; Петрушка - 5 гр; Чеснок - 1 зуб; Cоль/сахар - по вкусу; Оливковое масло - 1 чайная ложка

Ловите новый рецепт от Константина Ивлева- невероятно вкусные сырные лепешки, в которых используются лишь самые доступные продукты. Эти лепешки станут отличным дополнением к любому супу или просто прекрасным угощением к чаю.

Время на приготовление: 30 - 60 минут

Количество порций: 6 порции

Ингредиенты Пошаговая Смотреть видео

Ингредиенты

Творог 9%	400 гр
Яйцо	2 шт
Мука	400 гр
Сыр	200 гр
Масло сливочное	40 гр
Петрушка	5 гр
Чеснок	1 зуб
Cоль/сахар	по вкусу
Оливковое масло	1 чайная ложка

Пошаговая инструкция рецепта

В емкость отправляем творог и натертый сыр. Тщательно перемешиваем ингредиенты, чтобы получить густую, однородную массу, напоминающую тесто.
Добавляем к тесту муку, яйцо, сахар и соль по вкусу и хорошенько перемешиваем.
На стол высыпаем немного муки, замешиваем тесто. Затем формируем из него колбаску, которую ножом делим на равные небольшие части.
Раскатайте лепешки скалкой, выложите на пергамент и запекайте в духовке при 170°C в течение 40 минут.
Смешиваем растопленное сливочное масло с измельченным чесноком, мелко нарезанной петрушкой, морской солью и каплей оливкового масла.
Готовые лепешки извлекаем из печи и щедро поливаем ароматным чесночным маслом. Наслаждайтесь!