Сырное печенье - рецепт от Константина Ивлева
Время на приготовление: 15 - 30 минут
Количество порции: 3 порции
Ингредиенты
| Пармезан | 50 гр |
| Масло сливочное | 120 гр |
| Яйцо | 2 шт |
| Мука | 2 стакана |
| Соль/специи | по вкусу |
Пошаговая инструкция рецепта
-
Подготовим тесто. Для этого просеянную муку и сыр пармезан выкладываем в дежу, добавим соли, можно доб тимьяна и два яйца. Замешаем тесто, добавив кусок сливочного масла. -
Тесто стало рассыпчатым, добавим немного воды и еще раз замешаем. -
Берём противень, на него выложим лист пергамента, формируем печеньки и выкладываем на пергамент. -
Немного приминаем наши печеньки и выложим в центр каждой по кусочку сыра. -
В разогретую до 170 градусов духовку отправим запекаться печенье на 25 минут. Вот и всё, домашнее сырное печенье к чаю по рецепту Константина Ивлева готово! Приятного аппетита!