...

Школьная пицца - рецепт от Константина Ивлева

Сегодня шеф рассказывает и показывает как приготовить ложную школьную пиццу. Рецепт быстрый и простой, а пицца понравится не только детям, но и взрослым!

Время на приготовление: 15 - 30 минут

Количество порции: 4 порции

Ингредиенты Пошаговая Смотреть видео

Ингредиенты

Мука 150 гр
Яйцо 1 шт
Разрыхлитель 1/2 ч.л
Моцарелла 250 гр
Молоко 100 мл
Сыр фета 150 гр
Помидор 1 шт
Перец сладкий 1 шт
Салями нарезка 100 гр
Соль по вкусу

Пошаговая инструкция рецепта

  1. Сначала замесим тесто. В дежу вливаем яйцо, добавляем муки, разрыхлителя, соли и замешиваем, вливая молоко.
  2. Нарезаем кубиками помидор и сладкий перец.
  3. В тесто добавляем сыр, овощи и замешиваем руками.
  4. На стол высыпаем немного муки, выкладываем тесто, обваливаем в муке, а затем выкладываем его на сковородку, немного приминаем.
  5. Выкладываем на пиццу нарезанную салями, слегка поливаем оливковым маслом, прижариваем пиццу на среднем огне около 4 минут.
  6. Отправляем пиццу прямо в сковороде в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут. Вот такая вкусная и красивая пицца от шефа у нас получилась! Прямо как в школе.

Смотреть рецепт Ивлева Школьная пицца