Латук с копченым лососем и горчичной заправкой - рецепт от Константина Ивлева
Время на приготовление: 15 - 30 минут
Количество порции: 2 порции
Ингредиенты
| Латук листья | 2 шт |
| Лосось копченый | 100 гр |
| Горчица дижонская | 20 гр |
| Оливковое масло | 20 мл |
| Мёд | 10 гр |
| Красный винный уксус | 5 мл |
Пошаговая инструкция рецепта
-
Для горчичной заправки: Соедините в небольшой миске мед, пикантную дижонскую горчицу, немного оливкового масла и ароматный красный винный уксус. Тщательно перемешайте до получения однородной эмульсии. -
Аккуратно раскройте лист свежей капусты, создав основу. Щедро выложите на него мелко нарезанный копченый лосось. Сбрызните все приготовленной заправкой. Желаем вам приятного аппетита!