09.07.2025 08:45:24

Форель с беконом и фасолью - рецепт от Константина Ивлева

Name: Форель с беконом и фасолью - рецепт от Константина Ивлева
Total time: 30 min
Yield: 6 порции
Ingredients: Форель - 1 шт; Кенийская фасоль - 300 гр; Бекон - 200 гр; Соус терияки - 150 гр; Соль/перец - по вкусу

Константин Ивлев делится с нами рецептом шикарного праздничного блюда - карельской форели с кенийской фасолью и шкварками из бекона под соусом терияки!

Время на приготовление: 15 - 30 минут

Количество порций: 6 порции

Ингредиенты Пошаговая Смотреть видео

Ингредиенты

Форель	1 шт
Кенийская фасоль	300 гр
Бекон	200 гр
Соус терияки	150 гр
Соль/перец	по вкусу

Пошаговая инструкция рецепта

Форель обрабатываем от костей, делаем в ней прорези до кожи продольно и поперек.
Бекон и фасоль нарезаем мелким кубиком и сначала обжариваем бекон на сухой сковороде до состояния легких шкварок, затем закидываем фасоль, перчим и слегка прижариваем.
Рыбу укладываем кожей вниз в лоток для запекания или противень, обильно смазываем соусом терияки.
Фасоль с беконом выкладываем по краям от рыбы.
Отправляем все запекаться в духовку на 10 минут при температуре 200 градусов.
Шикарное праздничное блюдо от Шефа Ивлева готово! Айда к столу!