Форель с беконом и фасолью - рецепт от Константина Ивлева
Время на приготовление: 15 - 30 минут
Количество порции: 6 порции
Ингредиенты
| Форель | 1 шт |
| Кенийская фасоль | 300 гр |
| Бекон | 200 гр |
| Соус терияки | 150 гр |
| Соль/перец | по вкусу |
Пошаговая инструкция рецепта
-
![]()
![]()
![]()
![]()
Форель обрабатываем от костей, делаем в ней прорези до кожи продольно и поперек. -
![]()
![]()
![]()
![]()
Бекон и фасоль нарезаем мелким кубиком и сначала обжариваем бекон на сухой сковороде до состояния легких шкварок, затем закидываем фасоль, перчим и слегка прижариваем. -
![]()
Рыбу укладываем кожей вниз в лоток для запекания или противень, обильно смазываем соусом терияки. -
![]()
Фасоль с беконом выкладываем по краям от рыбы. -
![]()
Отправляем все запекаться в духовку на 10 минут при температуре 200 градусов. -
![]()
Шикарное праздничное блюдо от Шефа Ивлева готово! Айда к столу!
