Мини-голубцы с фасолью - рецепт от Константина Ивлева

Мини-голубцы с фасолью - рецепт от Константина Ивлева

Друзья, забабахаем сегодня голубцы? С какими начинками вы их готовите: с мясным фаршем и рисом, с морепродуктами, с грибами, а может быть, с овощами? Сегодня Шеф делятся с нами рецептом необычных мини-голубцов с запеченной фасолью. Это только звучит долго, на деле - сэкономите уйму времени! Блюдо в копилку вегетарианцев, сторонников правильного питания и тех, кто любит открывать для себя вкусные, интересные и простые рецепты!

Время на приготовление: 15 - 30 минут

Количество порции: 6 порции

Ингредиенты Пошаговая Смотреть видео

Ингредиенты

Китайская капуста 1 кочан
Фасоль консервированная 1 банка
Сметана 20% 200 гр
Чеснок 1 зуб
Петрушка 5 гр

Пошаговая инструкция рецепта

  1. Подготавливаем листья капусты, опускаем их в кипящую воду на пару минут, затем откидываем под холодную воду и просушиваем.
  2. Выкладываем фасоль из банки на капустный лист и заворачиваем его, получившиеся голубцы выкладываем в форму для запекания.
  3. Мелко рубим петрушку и чеснок, закидываем в сметану, перемешиваем, получившийся соус выкладываем поверх голубцов.
  4. Ставим голубцы в разогретую до 190 градусов духовку на 10-15 минут.
  5. Мини-голубцы с фасолью от Шефа готовы!

Смотреть рецепт Ивлева Мини-голубцы с фасолью