Том ям - рецепт от Константина Ивлева
Время на приготовление: 15 - 30 минут
Количество порции: 4 порции
Ингредиенты
| Суповая основа "Том Ям" | 400 мл |
| Грибы "Цау Гу" | 200 гр |
| Паста "Том Ям" | 50 гр |
| Кокосовое молоко | 250 мл |
| Тигровые креветки (в/м) | 500 гр |
| Помидоры черри | 250 гр |
| Кинза | пучок |
Пошаговая инструкция рецепта
-
Первым делом нужно приварить грибы, отправим их в кипящую воду на 10 минут. -
Берем две банки основы супа том ям, вливаем в кастрюлю, добавим немного воды. -
Добавим нарезанные чери томаты, очищенные тигровые креветки, ставим на плиту и доводим до кипения. -
Добавим в суп том ям пасты. -
Как только сварились грибы, сольем с них воду и отправим туда же к супу. -
Добавим кокосового молока, доведем суп ещё раз до кипения и проварим в течении 5-7 минут. Украсим веточкой кинзы, и наш невероятно вкусный том ям от шефа Ивлева готов.