Сырные блинчики - рецепт от Константина Ивлева
Время на приготовление: 15 - 30 минут
Количество порции: 6 порции
Ингредиенты
| Кефир 3,2% | 200 мл |
| Яйцо | 2 шт |
| Мука | 70 гр |
| Сыр тертый | 70 гр |
| Зеленый лук | 5 гр |
| Соль/перец/сахар | по вкусу |
| Растительное масло | 100 мл |
Пошаговая инструкция рецепта
-
![]()
![]()
![]()
![]()
В глубокую миску разбиваем два яйца, туда же вливаем кефир, высыпаем муки, мешаем. -
![]()
![]()
![]()
Добавляем сахара, соли, немного растительного масла и тертый сыр, все хорошо перемешиваем. -
![]()
Мелко нарезаем зеленый лук, добавляем в тесто, снова перемешиваем. -
![]()
![]()
![]()
В хорошо разогретую сковородку на растительном масле начинаем вливать тесто, обжариваем блинчики с двух сторон, а затем немного смазываем их сливочным маслом. -
![]()
Сырные блинчики на завтрак от Шефа готовы! Приятного аппетита!
