Сэндвич с лососем и авокадо - рецепт от Константина Ивлева
Время на приготовление: до 10 минут
Количество порции: 2 порции
Ингредиенты
| Деревенский хлеб | 120 гр |
| Семга слабосоленая | 100 гр |
| Авокадо | 1/2 шт |
| Лайм | 1/2 шт |
| Огурец свежий | 40 гр |
| Майонез | 30 гр |
| Масло оливковое | 10 мл |
| Шнитт-лук | 20 гр |
| Шрирача соус | по вкусу |
| Соль/перец | по вкусу |
| Чеснок | 1 зуб |
Пошаговая инструкция рецепта
-
Нарезаем пару ломтиков хлеба, выкладываем их в противень и отправляем в духовку подсушиться на пару минут. -
С рыбы снимаем кожу и нарезаем ее мелким кубиком. -
Огурец и авокадо (предварительно сбрызгиваем лаймом, чтобы он не потемнел) также нарезаем мелким кубиком, закидываем к рыбе. -
Хлеб смазываем зубчиком чеснока. -
К начинке добавляем майонез, соли, перца и немного соуса шрирача, перемешиваем и выкладываем на хлеб. -
Украшаем бутерброды мелко нарезанным шнитт-луком и наши аппетитные сэндвичи с семгой и авокадо готовы! Приятного аппетита!