04.04.2025 19:02:07

Паштет из копченой скумбрии с картофелем - рецепт от Константина Ивлева

Name: Паштет из копченой скумбрии с картофелем - рецепт от Константина Ивлева
Total time: 30 min
Yield: 8 порции
Ingredients: Скумбрия г/к - 1 шт; Картофель печеный - 2 шт; Творожный сыр - 100 гр; Корнишоны - 5 шт; Петрушка - 5 гр; Хрустящий лук - 10 гр; Хлеб - 100 гр; Соль/перец - по вкусу

Пора приготовить что-то вкусненькое, друзья! Как насчет нереально вкусного паштета из скумбрии? :) В своем новом рецепте Константин Ивлев делится всеми фишками и секретами приготовления этого потрясающего блюда!

Время на приготовление: 15 - 30 минут

Количество порций: 8 порции

Ингредиенты Пошаговая Смотреть видео

Ингредиенты

Скумбрия г/к	1 шт
Картофель печеный	2 шт
Творожный сыр	100 гр
Корнишоны	5 шт
Петрушка	5 гр
Хрустящий лук	10 гр
Хлеб	100 гр
Соль/перец	по вкусу

Пошаговая инструкция рецепта

Картофель предварительно запеченный (180°, 25 минут) очищаем от кожицы.
Скумбрию также очищаем от кожи, удаляем хвост, обрабатываем от костей.
В блендер закладываем картофель, скумбрию, добавляем петрушку и творожный сыр, пробиваем до однородной массы.
Перекладываем паштет в контейнер, слегка утрамбовываем.
Сверху выкладываем нарезанные корнишоны и немного хрустящего жаренного лука.
Нежнейший домашний паштет из скумбрии от Шефа готов! Мажем его на хлеб, завариваем сладкий чаек и наслаждаемся!