Corfu после Ивлева. Ростов-на-Дону
В Ростове-на-Дону на помощь Константина Ивлева позвали сотрудники кафе "Corfu". Владелице нравится концепция и интерьер заведения, поэтому она попросила Константина без внешних изменений сделать "Corfu" более популярным. Прислушается ли шеф Ивлев к пожеланиям коллектива кафе?
Авторский обзор
Почему Corfu?
![Почему Corfu?](/upload/iblock/f5c/76br4uuo3oyxfm60sg38x0mn9i9ccnv0.jpg)
![Почему Corfu?](/upload/iblock/65f/66og0y27zrj92t2jxqpxwaxiw1av5g3p.jpg)
![Почему Corfu?](/upload/iblock/58d/1u25azvuumft5gkdsnwdodg206oqcb6d.jpg)
![Почему Corfu?](/upload/iblock/ff8/uree0cd7fp2ygmts72viuzdp1kl08vnz.jpg)
Какие проблемы были у ресторана до прихода Ивлева?
- нехватка посетителей
- разногласия в коллективе
- ресторан на грани банкротства, нет выручки
![Какие проблемы были у Corfu до прихода Ивлева?](/upload/iblock/e17/oryew524x9f7yvg0rb7y54n25867l4cv.jpg)
![Какие проблемы были у Corfu до прихода Ивлева?](/upload/iblock/808/332paj73ki8zc70ouci1sv309e5ln4pk.jpg)
Замечания Константина Ивлева
- "Дизайн не имеет никакого отношения к греческому стилю" - говорит Константин Ивлев
- малоприметная вывеска
- нефункциональное и не удобное меню
- блюда невкусные и продукты в них несвежие
![Замечания Константина Ивлева по Corfu](/upload/iblock/330/9gncb54xhjmgx13kz0k01u55o0huu58g.jpg)
![Замечания Константина Ивлева по Corfu](/upload/iblock/2b9/4yg8nsc3z61q7x1yz1n5ty9mulr1a9vs.jpg)
![Замечания Константина Ивлева по Corfu](/upload/iblock/04a/lhdd05h8ophiacitus1jdskac6buat28.jpg)
Справилось ли заведение с полной посадкой?
![Справилось ли заведение Corfu с полной посадкой?](/upload/iblock/3cc/bz0sa7sy9g1voeyqdyrrcvxpvou0xzqy.jpg)
![Справилось ли заведение Corfu с полной посадкой?](/upload/iblock/b68/6cavqlhoklyzj058jp4spbpjcc5xetr4.jpg)
Что стало с Corfu, после реконструкции Константина и его команды?
![Что стало с Corfu, после реконструкции Константина и его команды.](/upload/iblock/dc8/viyj62upgb5tgo0a023ivcr4fd7kt50i.jpg)
![Что стало с Corfu, после реконструкции Константина и его команды.](/upload/iblock/821/n27alm9rwz9nkdedc87jr1fqelsunvqh.jpg)
![Что стало с Corfu, после реконструкции Константина и его команды.](/upload/iblock/8d5/f8al4x5ixe4jksgopsrboog0c25ntyw8.jpg)
![Что стало с Corfu, после реконструкции Константина и его команды.](/upload/iblock/6b2/n9aqkmus0nld896puwqzj6e1l6msjsnl.jpg)
![Что стало с Corfu, после реконструкции Константина и его команды.](/upload/iblock/bd8/9z6tvxk81kswbu06wq2u4fjg9hdxq87y.jpg)
А что с заведением стало после программы НА НОЖАХ?
![А что с заведением Corfu стало после программы?](/upload/iblock/3a5/jjqihyfoulvtpi91awegdwxv6fxswbcl.jpg)
![А что с заведением Corfu стало после программы?](/upload/iblock/217/z1wx0mergxnpkk2kpuyrhfpiene6l9id.jpg)
![](/upload/iblock/639/czakqghuk2uk0mcitniamjkq0c7vipwe.jpg)
Выпуск конечно очень своеобразный... На мой взгляд Ивлев абсолютно прав, в интерьере мало чего Средиземноморского и для того, чтобы заведение действительно обрело популярность у гостей над ним стоило поработать. Не понятно зачем позвали шефа, а бестактность и самоуверенность Анатолия просто поразила...) Кто-нибудь уже побывал в "Corfu" после "реконструкции"? Делитесь впечатлениями.
Подписывайся и будь в курсе, что стало с заведениями после Ивлева.
Перейти в телеграм-каналМы выкладываем обзоры заведений каждую неделю.
Адрес ресторана Corfu на карте
Отзывы
Пока нет отзывов, но скоро появятся.
#КОНСТАНТИНИВЛЕВ #НАНОЖАХ #CORFU #Ростов-на-Дону #Сезон 5 #Серия1 #ПослеИвлева
Креветка
ул. Суворова, д. 48/57, г. Ростов-на-Дону
В баре «Креветка» в Ростове-на-Дону владельцы и персонал не являются профессионалами в ресторанном бизнесе, долги увеличиваются, а...
Страна Чудес
ул. Добровольского, д. 1/2, г. Ростов-на-Дону
Арт-кафе «Страна Чудес» в Ростове-на-Дону – следующее заведение, на помощь которому отправился Константин Ивлев. Владелица довольн...
Аладдин
ул. Шеболдаева, д. 23А, г. Ростов-на-Дону
Кафе «Аладдин» в Ростове-на-Дону – семейный бизнес, в котором нет не только профессионального повара, но и современного ремонта и ...