Куйлюк после Ивлева. Казань
Казань. Многонациональный город с древними традициями спрятал в одном из своих укромных районов кафе под названием «Куйлюк». Единственное заведение корейской кухни не так-то просто найти даже с навигатором. Но и те редкие гости, которые добираются до ресторана, больше в него не возвращаются. Совладельцы заведения погрязли в ссорах и выяснениях отношений вместо того, чтобы сосредоточиться на качестве блюд. А повара и вовсе не знают, как готовится традиционная азиатская еда. Все блюда из-под ножа выходят с душком. С душком провального бизнеса. Переделка заведения будет стоить Константину Ивлеву немалых усилий. Какой сюрприз подготовит для персонала терпеливый мастер? И сумеют ли руководители «Куйлюка» закопать нож раздора и стать дружной командой ради общей цели?
Авторский обзор
Почему Куйлюк?



Какие проблемы были у ресторана до прихода Ивлева?
- нехватка посетителей и выручки
- постоянные скандалы между владельцами
- персонал далек от совершенства


Замечания Константина Ивлева
- потрепанный интерьер
- повара не умеют готовить
- ужасные условия хранения продуктов


Справилось ли заведение с полной посадкой?



Что стало с Куйлюк, после реконструкции Константина и его команды?





А что с заведением стало после программы НА НОЖАХ?



Не смотря на то, что Константин Ивлев лишь провел небольшой косметический ремонт в заведении, переделка, на мой взгляд, вышла удачной, а новое меню очень необычным. Выпуск вышел интересный, особенно люблю когда тарелки с едой летят в стены)
Подписывайся и будь в курсе, что стало с заведениями после Ивлева.
Перейти в телеграм-каналМы выкладываем обзоры заведений каждую неделю.
Адрес ресторана Куйлюк на карте
Отзывы
Пока нет отзывов, но скоро появятся.
#КОНСТАНТИНИВЛЕВ #НАНОЖАХ #Куйлюк #Казань #Сезон 1 #Серия5 #ПослеИвлева
Barduck
ул. Островского, д. 9/3, г. Казань
Константин Ивлев продолжает улучшать заведения Казани. В баре "BARDUCK" Терпеливому Мастеру понравился интерьер, но опоз...
Наше место
ул. Кави Наджми, д 5, г. Казань
Сотрудники кафе «Наше место» в Казани позвали Константина Ивлева, чтобы получить совет, в каком направлении развиваться. Найдет ли...
Куйлюк
ул. Красной Позиции, д. 27/55, г. Казань
Казань. Многонациональный город с древними традициями спрятал в одном из своих укромных районов кафе под названием «Куйлюк». Единс...