Территория после Ивлева. Москва

ул.Свободы, д. 48, корп. 1, г. Москва

Константин Ивлев отправился в ресторан-бар «Территория» в Москве. Здесь он столкнулся с устаревшим дизайном, несоблюдением чистоты и неоднозначными блюдами. Хозяйка «Территории» не замечает многих недостатков и мечтает о модном заведении.

ПЯТНИЦА!

Обзор Смотреть Адрес Отзывы

Авторский обзор

Почему Территория?

«Территория» сеть ресторанов в Москве с классическим меню. Пицца, горячее, холодное, десерты.

Какие проблемы были у ресторана до прихода Ивлева?

Текучка персонала
Раздутое меню
Устаревший дизайн
Отсутствие гостей и выручки

Какие проблемы были у Территория до прихода Ивлева?

Замечания Константина Ивлева

«Зал убитый…» - говорит Шеф Ивлев
Грязь
Управляющий безалаберный
Большинство блюд невкусно

Справилось ли заведение с полной посадкой?

Персонал ресторана «Территория» вымыли кухню до блеска и стали встречать гостей. Официанты расклеились и запутали гостей, кухню и себя. Одни гости долго ждали свои блюда, а другие даже не успели сделать заказ. Шеф Ивлев устал смотреть на свинство поваров и скинул все продукты в мусор… Посуда закончилась и терпение у владелицы тоже. Хозяйка ресторана «Территория» вышла к гостям и закрыла заведение.

Справилось ли заведение Территория с полной посадкой?

Что стало с Территория, после реконструкции Константина и его команды?

Шеф и его команда изменили интерьер зоны караоке. Стены задекорировали аутентичными пластинками, столы украсили стильными светильниками, а старую мебель превратили в уютные диваны и кресла. Диджейскую стойку сделали в стиле хайтек. Кухню отмыли и починили сломавшееся оборудование. Шеф Ивлев разработал специальное барное меню и закуски к алкоголю.

А что с заведением стало после программы НА НОЖАХ?

На сегодняшний день ресторан- бар «Территория» работает, но по отзывам не совсем успешно. Ребрендинг от Ивлева не помог. Но в городе Москва целых 4 заведения от «Территории» и судя по отзывам самый неудачный в Тушено.

А что с заведением Территория стало после программы?

Юлия Гридина

Ивлев освежил одно помещение ресторана и сделал его стильным, мне понравилось. Но блюда, которые предложил Шеф всея Руси мне не понравились, так как всё меню ресторана осталось прежним, хотя вначале Константин сказал, что еда не очень.

Отзыв автора обзора

Подписывайся и будь в курсе, что стало с заведениями после Ивлева.

Перейти в телеграм-канал

Мы выкладываем обзоры заведений каждую неделю.