Route 148 после Ивлева. Санкт-Петербург
Константин Ивлев вновь оказался в Санкт-Петербурге. Ночной клуб "Route 148" когда-то был самым популярным заведением среди любителей железных коней. Однако, дни, когда он приносил прибыль, давно канули в лету. Владелец заведения и президент клуба байкеров «Ночные охотники» обратился к терпеливому мастеру, чтобы спасти свое дело жизни. Только навести порядок среди суровых мужиков окажется непросто! Свободные творцы на кухне не обременяют себя стандартами высокого качества, а готовят еду по наитию. Гости же просто боятся высказать свое недовольство поварам. Прежде, чем Константин донесет конструктивную критику до руководства заведения, ему придется пройти не одну проверку строгого братства байкеров.
Авторский обзор
Почему Route 148?


Какие проблемы были у ресторана до прихода Ивлева?
- Мало гостей
- Панибратство
- Выручки не



Замечания Константина Ивлева
- Невкусно
- «Жрать это невозможно, поэтому будем лечить!» - говорит шеф Ивлев
- Старое оборудование



Справилось ли заведение с полной посадкой?
Кухня не торопится отдавать заказы, а гости уже в ярости. Вкусив местных шедевров посетители стали возвращать блюда и на кухню потекли рекой жалобы. Шеф Ивлев в шоке, таких чудо поваров он не видел давно. Владелец заведения говорит: «Нравится карбонара - ешь! Не нравится - иди домой!». Теперь я понимаю почему гостей в кафе мало. От такого подхода к посетителям не выдержала даже канализация, прорыв унитаза ни что иначе как знак судьбы! Недовольным гостям пришлось вернуть все деньги и закрыть кафе «Rout 148».



Что стало с Route 148, после реконструкции Константина и его команды?
Шеф Ивлев потратил все деньги на оборудование кухни. Новые холодильники, стеллаж и посуда помогут поварам качественно отдавать блюда. Константин модернизировал меню и добавил новые позиции. В байкерском братстве действует суровый закон, пока президент не даст отмашку о том, что можно хвалить, никто и рта не откроет в пользу меню. Поэтому сначала повара критиковали блюда. Смогут ли агрессивные повара сохранить новое меню и оборудование это покажет время.
Судя по новой волне гостей повара не хотят помогать Ивлеву и думают, что он должен всё делать сам. Подстава от поваров, агрессия и потасовка всё это ВЫ должны увидеть сами.





А что с заведением стало после программы НА НОЖАХ?
Если Вы уже были в байкерском заведении или собираетесь идти поделитесь с нами отзывом в комментариях в нашем телеграмм канале.


Серия вызывает весь спектр эмоций. Рекомендую к просмотру! Мне жаль Ивлева, ведь ему столько пришлось пережить. Хамское отношение к человеку, который хочет помочь по вашей же просьбе это прям epic fail!
Подписывайся и будь в курсе, что стало с заведениями после Ивлева.
Перейти в телеграм-каналМы выкладываем обзоры заведений каждую неделю.
Адрес ресторана Route 148 на карте
Отзывы
Пока нет отзывов, но скоро появятся.
#КОНСТАНТИНИВЛЕВ #НАНОЖАХ #ROUTE 148 #Санкт-Петербург #Сезон 1 #Серия6 #ПослеИвлева
Как раньше
Малый проспект Петроградской стороны, 57.
Владелицам кафе «Как раньше» в Санкт-Петербурге нравятся блюда в их заведении и винтажный интерьер. Они мечтают, чтобы Константин ...
Плюшкин Дом
Каменноостровский проспект, д. 26-28, г. Санкт Петербург
Коллектив кафе «Плюшкин дом» в Санкт-Петербурге, находясь в поисках решения проблем своего заведения, обратились к Константину Ивл...
ЧБ кафе
Ул. Социалистическая, д.10/9, г. Санкт-Петербург
Гости часто заходят в «ЧБ кафе» в Санкт-Петербурге, но только для того, чтобы сделать фото в оригинальном интерьере. А владелица з...