ЧБ кафе после Ивлева. Санкт-Петербург

Ул. Социалистическая, д.10/9, г. Санкт-Петербург

Гости часто заходят в «ЧБ кафе» в Санкт-Петербурге, но только для того, чтобы сделать фото в оригинальном интерьере. А владелица заведения взяла на себя несколько должностей, чтобы сократить расходы. Коллективом было решено позвать на помощь Константина Ивлева, который способен изменить ситуацию. Как Константин преобразит кафе, скоро узнаем.

ПЯТНИЦА!

Обзор Смотреть Адрес Отзывы

Авторский обзор

Почему ЧБ кафе?

Название исходит от концепции. Весь интерьер зала в черно-белом цвете. Фишкой кафе «ЧБ» являются черно-белые пельмешки.

Какие проблемы были у ресторана до прихода Ивлева?

Гости приходят только за фотографиями
Отсутствие выручки
Владелица тянет на себе 3 должности
Оборудование уставшее

Какие проблемы были у ЧБ кафе до прихода Ивлева?

Замечания Константина Ивлева

«Только ради этих равиоли можно приходить снова»-говорит Шеф Ивлев
Интерьер ужасный, ребит в глазах и не комфортно находиться в заведении
Грязь на кухне

Справилось ли заведение с полной посадкой?

Команда кафе «ЧБ» усилилась перед полной посадкой. Владелица заведения уверена в том, что удача будет на их стороне.

Первым посыпался зал, официанты путались с заказами. Кухня постепенно загрузилась и повара тоже начали путаться. Тем временем в зале творился хаос, гости долго ждали свои блюда, а официанты даже не знали кто и что заказал. Владелица кафе «ЧБ» решила прекратить балаган и признать, что заведение не справляется. Елена вышла к гостям и признала поражение.

Полная посадка провалилась.

Справилось ли заведение ЧБ кафе с полной посадкой?

Что стало с ЧБ кафе, после реконструкции Константина и его команды?

Шеф и его команда изменили название заведения «ЧБ», теперь это «Чудо-Юдо» селфи-кафе. Интерьер оставили прежним, но добавили красок и фотозону, напольное покрытие заменили на декоративную траву. Над барной стойкой повесили яркие экраны с меню. На кухне навели идеальный порядок. Константин подарил Елене новый инвентарь, посуду и лампы для подогрева блюд. Меню сильному изменению не подверглось, так как Ивлев многие блюда запали в душу. Шеф подарил кафе «Чудо-Юдо» пару салатов, вареники с разными вкусами, сырный суп с морепродуктами.

А что с заведением стало после программы НА НОЖАХ?

На сегодняшний день судьба кафе «Чудо-Юдо» в городе Санкт-Петербург сложилась благоприятно. Отзывы в официальных источниках, очень приятные, гости готовы возвращаться. Елена рада приходу Ивлева и изменению кафе.

А Вы были уже в стильном кафе «Чудо-Юдо»? Скорее делитесь впечатлениями в комментариях)

А что с заведением ЧБ кафе стало после программы?

Юлия Гридина

Серия очень крутая. С первых кадров мне показалось, что интерьер не настоящий. Прям захотелось придти и потрогать все. А после переделки Ивлева стало ещё круче, яркие краски урегулировали вестибулярный аппарат)
Надеюсь селфи кафе «Чудо-Юдо» ещё долго проработает и я успею попасть туда)

Отзыв автора обзора

Подписывайся и будь в курсе, что стало с заведениями после Ивлева.

Перейти в телеграм-канал

Мы выкладываем обзоры заведений каждую неделю.