Емеля после Ивлева. Подольск
На этот раз Терпеливый Мастер наведался в подмосковный город Подольск и его ресторан «Емеля». Здесь Константин Ивлев впервые в истории программы остался доволен блюдами, что приятно порадовало как владельцев заведения, так и его сотрудников. Вот только атмосфера в коллективе, санитарное состояние кухни и работа некоторых членов работников ресторана не порадовала Константина.
Авторский обзор
Почему Емеля?
![Почему Емеля?](/upload/iblock/30b/nr5vp94wkp414srqc22d6pzy3shka9e2.jpg)
![Почему Емеля?](/upload/iblock/171/plpq85zorcsjm1hyvzbjurzeraj29bof.jpg)
![Почему Емеля?](/upload/iblock/11d/z333mz3p47p815o45ax5ixau7t3v32yi.jpg)
![Почему Емеля?](/upload/iblock/0f3/nta10ehuwqzqza3rvhfdn44n5l9y79l3.jpg)
![Почему Емеля?](/upload/iblock/735/edq40czne6q5ez6f9z8kksnpq7l8byiv.jpg)
Какие проблемы были у ресторана до прихода Ивлева?
- три владельца не находят общего языка между собой
- раздутое меню
- нехватка выручки
- нехватка посетителей
![Какие проблемы были у Емеля до прихода Ивлева?](/upload/iblock/106/oa00xu0nn6roqk7mwpleidizdjhtutt2.jpg)
![Какие проблемы были у Емеля до прихода Ивлева?](/upload/iblock/47f/53gt8t7ika7zbqysmzl4aft3sdvxe0pg.jpg)
Замечания Константина Ивлева
- " Позицианируют себя как ресторан русской кухни, но половина меню Европейское" - говорит шеф
- в зале не убирают
- есть проблема с подачей блюд
- большинство блюд вкусные
![Замечания Константина Ивлева по Емеля](/upload/iblock/500/oh3tgh5hr5psqbs2hma9uxcj453l0em7.jpg)
![Замечания Константина Ивлева по Емеля](/upload/iblock/8e9/xbg3lj7ft51nz5zfwu4wz1rxrkzybb8w.jpg)
![Замечания Константина Ивлева по Емеля](/upload/iblock/95f/36nvi8atxr3cyquc4m5j9j8kqalcd5gf.jpg)
![Замечания Константина Ивлева по Емеля](/upload/iblock/2c5/ieyq4hxl0uf66nrlzlc8voenckj48jtv.jpg)
Справилось ли заведение с полной посадкой?
![Справилось ли заведение Емеля с полной посадкой?](/upload/iblock/eba/6ozz2veka3xo3lv5f6zji9j5e3v2l034.jpg)
![Справилось ли заведение Емеля с полной посадкой?](/upload/iblock/104/1nje97ny1dq7hzaekopvmkgnuxssrlzl.jpg)
![Справилось ли заведение Емеля с полной посадкой?](/upload/iblock/975/sx12is2rauskdal1qivcy92ap5n09j5a.jpg)
Что стало с Емеля, после реконструкции Константина и его команды?
![Что стало с Емеля, после реконструкции Константина и его команды.](/upload/iblock/f35/oha0g1vl6slewaenvu77zhhx6zi1x0ox.jpg)
![Что стало с Емеля, после реконструкции Константина и его команды.](/upload/iblock/5cd/9jet9nilwav4guqzw0uon8enyst81o6p.jpg)
![Что стало с Емеля, после реконструкции Константина и его команды.](/upload/iblock/25a/s31zkdiuak6x3kqka2hj2kw3pbhupdcf.jpg)
![Что стало с Емеля, после реконструкции Константина и его команды.](/upload/iblock/215/nfoo11yehf6q03f6ktz4cvsprgq7e4nv.jpg)
![Что стало с Емеля, после реконструкции Константина и его команды.](/upload/iblock/3c8/5sy7obteh2l5vt2fkieq7412d538x573.jpg)
![Что стало с Емеля, после реконструкции Константина и его команды.](/upload/iblock/2a0/3sat5er2sx1y9pegv9i4ee9eq9wksdyd.jpg)
А что с заведением стало после программы НА НОЖАХ?
![А что с заведением Емеля стало после программы?](/upload/iblock/e5b/0zd2512s6xiodrq4ilyjlm81cw76fkp9.jpg)
![](/upload/iblock/639/czakqghuk2uk0mcitniamjkq0c7vipwe.jpg)
Мне показалась оригинальной идея с новой концепцией и переделка в целом. Стало уютнее, декор и новый интерьер добавил красок, раздутое меню сократили в самый раз. Но что-то пошло не так, а может три друга-учредителя просто так и не смогли найти общий язык? В любом случае нам остаётся только догадываться. Делитесь своими впечатлениями о выпуске)
Подписывайся и будь в курсе, что стало с заведениями после Ивлева.
Перейти в телеграм-каналМы выкладываем обзоры заведений каждую неделю.
Адрес ресторана Емеля на карте
Отзывы
Пока нет отзывов, но скоро появятся.
#КОНСТАНТИНИВЛЕВ #НАНОЖАХ #Емеля #Подольск #Сезон 3 #Серия7 #ПослеИвлева
Панорама Лаундж
В ресторане «Панорама Лаунж» в Подольске Константин Ивлев столкнётся со слишком самоуверенным шеф-поваром, слабым сервисом и негра...
Утёсoff
ул. Мира, д. 12/5, г. Подольск
Рестораном «Утёсoff» владеет Булыгина Светлана Викторовна — она управляющая, бухгалтер, менеджер по закупкам, администратор и даже...
Синяя птица
просп. Революционный, д. 27, г. Подольск
Константин Ивлев отправился в Подольск. Здесь шеф займётся обновлением трактира «Синяя птица». В заведении есть проблемы с меню и ...