03.12.2025
Молодые ножи 5 сезон 5 серия
Описание
Участники программы: Валерий Ритари, Александр Вардумян, Сергей Близнюк, Регина Нухова, Юрий Мартюшев, Евгений Тарасов.
На первом этапе участники заняли позиции согласно номерам на своих ножах. Под клошами скрываются блюда, которые им предстоит угадать вслепую. Задача – воспроизвести как само блюдо, так и его подачу, готовя блюда северных народов. Проект покинули Сергей Близнюк и Александр Вардумян.
Во втором этапе участникам нужно было создать блюдо из 7 продуктов, включающее один из их любимых ингредиентов, который они указали на листе вместе с тремя любимыми ингредиентами шефа — бочковыми огурцами, майонезом и черной икрой. Дополнительно можно использовать еще три продукта из фуд-горки.
Проект покинули Регина Нухова и Валерий Ритари.
На заключительном этапе участникам предстоит продемонстрировать свою кулинарную фантазию, создав уникальное авторское блюдо, которое будет подано в формате десерта.
По итогам слепой дегустации победил Юрий Мартюшев, именно он и получил свои заветные чаевые!
На первом этапе участники заняли позиции согласно номерам на своих ножах. Под клошами скрываются блюда, которые им предстоит угадать вслепую. Задача – воспроизвести как само блюдо, так и его подачу, готовя блюда северных народов. Проект покинули Сергей Близнюк и Александр Вардумян.
Во втором этапе участникам нужно было создать блюдо из 7 продуктов, включающее один из их любимых ингредиентов, который они указали на листе вместе с тремя любимыми ингредиентами шефа — бочковыми огурцами, майонезом и черной икрой. Дополнительно можно использовать еще три продукта из фуд-горки.
Проект покинули Регина Нухова и Валерий Ритари.
На заключительном этапе участникам предстоит продемонстрировать свою кулинарную фантазию, создав уникальное авторское блюдо, которое будет подано в формате десерта.
По итогам слепой дегустации победил Юрий Мартюшев, именно он и получил свои заветные чаевые!