Pint House после Ивлева. Орел

ул. Покровская, д. 3. г. Орел

Пивной клуб «Pint House» расположен в самом центре города Орел. Но, некогда легендарный бар, потерял свою былую славу и популярность. Чтобы понять причины угасания заведения и попытаться их исправить, шеф наведался в гости. Основными проблемами были конфликты в коллективе, квалификация сотрудников, плохое качество продуктов и неправильно приготовленные блюда, а также куча других мелочей, не способствующих развитию.

ПЯТНИЦА!

Обзор Смотреть Адрес Отзывы

Авторский обзор

Почему Pint House?

Pint House - кафе которое специализируется на пивных напитках и сытных европейских блюдах.

Какие проблемы были у ресторана до прихода Ивлева?

Отсутствие гостей и выручки и безответный коллектив - главная проблема по мнению управляющей кафе "Pint House".

Какие проблемы были у Pint House до прихода Ивлева?

Замечания Константина Ивлева

Официанты без знания меню
Нет доверяя коллектива к друг другу
Некачественные и невкусные блюда
Отсутствие стильного интерьера
Неопытное руководство

Справилось ли заведение с полной посадкой?

Утро, перед полной посадкой, кафе «Pint house» началось с новым шеф-поваром и старым опозданием сотрудников на работу... В связи с этим, управляющая испортила всему коллективу настроение и за пол часа до посадки уволила парочку ребят.

Официанты утонули в заказах, повара запутались с чеками и с новым шефом. Одним гостям вынесли всё сразу, а другие ждали больше часа. Таким образом, полная посадка провалилась полным ходом... Гости начали покидать заведение и шеф-повар закрыл кухню.

Справилось ли заведение Pint House с полной посадкой?

Что стало с Pint House, после реконструкции Константина и его команды?

Шеф Ивлев и его команда изменили название и стиль кафе «Pint house». Теперь это семейное заведение "ЕЛИ, ЕЛИ... ПИЛИ-ЕЛИ..." Самой главной задумкой Константна стала праздничная ёлка и подарки как в Новый год. Шеф всея Руси изменил расстановку столов, добавил освещение и повесил волшебные шторы. Конечно, Константин Ивлев подарил новому кафе фирменное новогоднее меню. Но многие салаты с изюминкой от Шефа. Например "Сельдь под шубой" - теперь в блюдо добавляются крабовые палочки. Коллектив кафе остался в невероятном шоке и счастье одновременно!

А что с заведением стало после программы НА НОЖАХ?

Новая концепция и непроизносимое название «Ели, ели… пили-ели…» не понравилась владельцам и ресторан после Ивлева продолжил свою работу как «Pint House». Об этом можно судить по отзывам, официальному сайту и группе в ВК. Но с ёлкой Ивлева успели сфотографироваться гости и даже персонал. Так же владельцы кафе оставили идеи в интерьере и позиции в меню придуманные командой Константина.

А что с заведением Pint House стало после программы?

Юлия Гридина

Как я поняла, такая НОВОГОДНЯЯ задумка Константина не новая, хотя я увидела это впервые. Мне кажется, на каждый день такое заведение не совсем подходит, так как праздновать НГ каждый день слишком утомительно и перестаёшь ждать уже сам праздник.
Так же я считаю, что владельцы кафе "Pint house" хотели пиара и получили его. А тех ребят, которых якобы уволили в программе, я видела на официальных сайтах кафе в обновлённом заведении в прекрасном рабочем настроении.

Отзыв автора обзора

Подписывайся и будь в курсе, что стало с заведениями после Ивлева.

Перейти в телеграм-канал

Мы выкладываем обзоры заведений каждую неделю.