Молодые ножи 2 сезон 6 серия

Список участников программы включал Игоря Казакова, Дмитрия Сумачева, Владимира Гавриша, Андрея Семкива, Максима Волкова и Артура Холикова. После получения ножей, они заняли свои места за столами, ориентируясь на их нумерацию.

На первом этапе перед каждым поваром были размещены два клоша. Под меньшим скрывался знаменитый сорт сыра, а под большим – классическое блюдо мировой кухни, в котором этот сыр является ключевым ингредиентом. Используя свои обоняние, осязание, вкус и кулинарный опыт, участникам предстояло определить сыр, затем блюдо, и после этого воссоздать его. Артур и Максим показали наименее успешные результаты и выбыли из соревнования на начальном этапе.

Во втором этапе поварам предстояло приготовить блюдо из продуктов одного цвета, которые находились в черных коробках. Главным условием было сохранение основного цветового оттенка. Дима и Андрей получили наименьшее количество баллов за это задание и покинули шоу следующими.

В третьем этапе участникам было поручено создать блюдо с обязательным присутствием хрустящей текстуры. Оценить кулинарные творения прибыл трехкратный олимпийский чемпион по лыжным гонкам Александр Большунов. По результатам дегустации, шеф-повару и его знаменитому гостю больше всего пришлись по вкусу хрустящие блюда, приготовленные Игорем Казаковым. Именно он стал обладателем золотого шеф-ножа в этот раз!