Сезон 1
Серия 2
Молодые ножи  1 сезон 2 серия
24.11.2021

Молодые ножи 1 сезон 2 серия

Участникам «Молодых ножей» предстоит угадать вслепую и повторить блюда – дагестанский хинкал, пхали, кутабы, кюфту-бозбаш, чихиртму и кучмачи. А также повара создадут шедевры в кавказском стиле из 3 простых продуктов и проявят новаторский взгляд на классические блюда. Вместе с Константином Ивлевым оценит результаты финального испытания шеф-повар Илья Захаров. Получится ли у поваров показать свой профессионализм, увидим в программе «Молодые ножи».

Смотреть Молодые ножи 1 сезон 2 серия

Описание

В этом выпуске соревновались: Малхаз Докидзе, Петрос Воробьев, Артур Шахназарян, Адель Ахметов, Ахлау Узденов и Заурбек Зангиев.

Первый тур был посвящен традиционной кавказской кухне. Под клошами скрывались блюда, которые участникам предстояло узнать на вкус и в точности повторить по рецептам за час. К сожалению, Ахлау и Адель не справились с заданием и выбыли из соревнования первыми.

Во втором туре участники получили по три ингредиента для работы с тестом, из которых нужно было приготовить кулинарные шедевры в кавказском стиле. Малхаз и Заур набрали наименьшее количество баллов и покинули соревнование следом.

В финальном, третьем туре оставшиеся участники должны были создать авторское блюдо с кавказским акцентом. Их творения оценивал шеф-повар Илья Захаров. Победителем и обладателем золотого ножа стал Артур Шахназарян!

Участники