Адский шеф Сезон 3 Серия 2

После испытаний в пустыне и роскошном ресторане Дубая, Константин Ивлев отобрал 25 начинающих поваров. Теперь, пройдя через ряд сложных испытаний, они готовы к обучению в кулинарной академии.

В Москве новобранцев ждало традиционное "боевое крещение": им предстояло пройти по раскаленным углям и сдать тесты на восприятие вкуса, запаха и звука. Оценивать кулинарные способности пришел певец Сосо Павлиашвили. В итоге девушки оказались лучше, получив в награду технологические карты. Парни тоже получили карты, но в виде пазла. Уставшие, но довольные, повара отправились отдыхать.

Утром проект покинул Александр Ерохин из-за травмы. Остальных ждало творческое задание: импровизированный театр с необычной подачей сельди под шубой, а затем приготовление фирменного блюда. На этот раз оценивал старания шеф-повар Сергей Фокин. Победу одержала оранжевая команда, получив мастер-класс.

На первом ужине стажеры должны были приготовить простые блюда, но справиться с задачей им не удалось. Разгневанный шеф закрыл обе кухни. В итоге проект покинула Алиса Полевская, не выдержав напряжения.