13.01.2025
Битва шефов 4 сезон 17 серия
Профессиональные повара и любители примут участие в кулинарном противостоянии. Они попробуют повторить «Селёдку под шубой» в стиле «Тирамису» по рецепту Константина Ивлева, представят свои версии итальянского пирога «Кростата» и приготовят блюда с использованием мяса на кости. Как конкурсанты справятся с заданиями, увидим в программе «Битва шефов».
Формирование команд и первые испытания:
На этапе формирования команд под руководством Константина Ивлева были выбраны: Арина Морозова, Марко Праццоли, Александр Соломаха, Мария Голодяева, Юлия Зенина и Илья Шафран. В команду Рената Агзамова вошли: Алексей Иванов, Ирина Захарченко, Вероника Мамедова, Наталья Булычева и Александр Толчеев. По итогам отбора проект покинули Екатерина Беликова, Степан Гильдеев и Вероника Политова.
Первое испытание потребовало от участников проявить свои навыки в угадывании и воссоздании блюда. Им предстояло вслепую определить, что за десерт скрывается под видом тирамису, а затем за час точно его повторить. Наименее успешными оказались Наталья, Илья и Мария, которые выбыли на этом этапе.
Смена ролей и новые вызовы:
Во втором этапе, по традиции, ведущие поменялись местами и дали командам задания друг друга. Подопечным Агзамова было поручено приготовить пикантную крастату, а команде Ивлева – сладкую. С этим заданием хуже всего справились Александр Толчеев, Ирина Захарченко и Юлия Зенина, а также Марко Праццоли. Они стали следующими, кто покинул проект.
Финальное испытание и определение победителя:
В третьем, заключительном этапе, финалистам предстояло за час создать авторское блюдо с использованием мяса на кости. По результатам слепой дегустации лучшим было признано творение Вероники Мамедовой. Именно она стала обладательницей рекордных чаевых от телеканала «Пятница!».
На этапе формирования команд под руководством Константина Ивлева были выбраны: Арина Морозова, Марко Праццоли, Александр Соломаха, Мария Голодяева, Юлия Зенина и Илья Шафран. В команду Рената Агзамова вошли: Алексей Иванов, Ирина Захарченко, Вероника Мамедова, Наталья Булычева и Александр Толчеев. По итогам отбора проект покинули Екатерина Беликова, Степан Гильдеев и Вероника Политова.
Первое испытание потребовало от участников проявить свои навыки в угадывании и воссоздании блюда. Им предстояло вслепую определить, что за десерт скрывается под видом тирамису, а затем за час точно его повторить. Наименее успешными оказались Наталья, Илья и Мария, которые выбыли на этом этапе.
Смена ролей и новые вызовы:
Во втором этапе, по традиции, ведущие поменялись местами и дали командам задания друг друга. Подопечным Агзамова было поручено приготовить пикантную крастату, а команде Ивлева – сладкую. С этим заданием хуже всего справились Александр Толчеев, Ирина Захарченко и Юлия Зенина, а также Марко Праццоли. Они стали следующими, кто покинул проект.
Финальное испытание и определение победителя:
В третьем, заключительном этапе, финалистам предстояло за час создать авторское блюдо с использованием мяса на кости. По результатам слепой дегустации лучшим было признано творение Вероники Мамедовой. Именно она стала обладательницей рекордных чаевых от телеканала «Пятница!».
