02.04.2025
Молодые ножи. Новая кровь. Сезон 1 Серия 6
Описание
"Готовьтесь к новым кулинарным испытаниям в 6 серии 1 сезона «Молодых ножей. Новая кровь»! Девять амбициозных участников продолжают борьбу за место под солнцем в мире высокой кухни. Кто из них не справится с давлением и вылетит на этой неделе? Скоро узнаем!
На прошлой неделе ребята оттачивали мастерство в приготовлении борща, развивали вкусовые рецепторы и погружались в мир мексиканской кухни. К сожалению, Александра Рогова не смогла показать должный результат и покинула проект.
Новая, шестая неделя стартовала с мастер-класса от Бруно Марино, бренд-шефа московского ресторана «Due Forni». Он поделился секретами приготовления аутентичных спагетти алла Китарра, а затем участникам предстояло самостоятельно создать тесто и два вида пасты.
Следующий день принес неожиданное испытание в мишленовском ресторане «ARTEST». Здесь будущие шефы попробовали себя в роли официантов, оттачивая навыки внимательности к гостям и безупречного сервиса. Это погружение в мир ресторанного бизнеса помогло им понять его изнутри.
Завершающим аккордом недели стало обучение от Винченцо Драго, который раскрыл тонкости приготовления классической итальянской пиццы. Затем участники должны были проявить креативность, создав авторский кальцоне из собственного теста.
По итогам напряженной недели, наименьшее количество баллов получили Лиза и Илья. В итоге, Елизавета Андрияненко не смогла дать правильный ответ на финальный вопрос шефа и покинула проект."
На прошлой неделе ребята оттачивали мастерство в приготовлении борща, развивали вкусовые рецепторы и погружались в мир мексиканской кухни. К сожалению, Александра Рогова не смогла показать должный результат и покинула проект.
Новая, шестая неделя стартовала с мастер-класса от Бруно Марино, бренд-шефа московского ресторана «Due Forni». Он поделился секретами приготовления аутентичных спагетти алла Китарра, а затем участникам предстояло самостоятельно создать тесто и два вида пасты.
Следующий день принес неожиданное испытание в мишленовском ресторане «ARTEST». Здесь будущие шефы попробовали себя в роли официантов, оттачивая навыки внимательности к гостям и безупречного сервиса. Это погружение в мир ресторанного бизнеса помогло им понять его изнутри.
Завершающим аккордом недели стало обучение от Винченцо Драго, который раскрыл тонкости приготовления классической итальянской пиццы. Затем участники должны были проявить креативность, создав авторский кальцоне из собственного теста.
По итогам напряженной недели, наименьшее количество баллов получили Лиза и Илья. В итоге, Елизавета Андрияненко не смогла дать правильный ответ на финальный вопрос шефа и покинула проект."