Дата рождения:
16.10.1997
Пол:
Женский
Город:
Алушта
Прозвище:
анарейка
Инстаграм:
https://www.instagram.com/costa_rika7/
Вконтакте:
https://vk.com/id145541748
Татьяна Константинова, уроженка Крыма, является опытным шеф-поваром. В настоящее время она занимает должность бренд-шефа в алуштинской управляющей компании «UPRO GROUP». В ее ведении находятся операционные процессы и экономические аспекты девяти отелей компании, включая формирование команд и организацию работы шведских линий. Татьяна руководит коллективом численностью около 200 человек, отличаясь требовательным подходом к работе.
В 2021 году Татьяна одержала победу в первом сезоне проекта «Молодые ножи». Ее уверенность в успехе основывалась на глубоких знаниях, полученных из профессиональной литературы, и полной самоотдаче в процессе приготовления блюд. Победа принесла ей именной золотой нож и рекордные чаевые.
Стремление к профессиональному росту и поиску новых вызовов побудило Татьяну принять участие во втором сезоне шоу «Адский шеф» в 2023 году. Устав от рутины приготовления пищи для больших групп (600 человек), она ищет более сложные задачи. В случае победы Татьяна планирует инвестировать полученный миллион рублей в обучение своей команды, с целью развития и популяризации кулинарного искусства.
В конце 2024 года Татьяна, известная как Канарейка, участвовала в съемках телешоу «Домохозяйки против шефов: Битва за вкус», премьера которого состоялась 8 марта 2025 года. К сожалению, неудачное приготовление паэльи привело к ее выбыванию на первом этапе проекта.