Дата рождения: 11.11.1992

Пол: Мужской

Город: Москва

Прозвище:

Инстаграм: https://www.instagram.com/chef_portnov_eugene/

Вконтакте: https://vk.com/chef.eugene.portnov

Евгений Портнов, шеф-повар с 2018 года и профессионал в кулинарии с 2014 года, открыто заявляет о своей привлекательности. Его кулинарные предпочтения сосредоточены на классических итальянской и французской кухнях. Обучение он проходил у известных мастеров, включая Карло Греку, Луиджи Росси, Антонио Баратто, Флавио Бьязатти, Виталия Рыжкова и Владимира Сидорова. Портнов имеет опыт запуска высококлассных ресторанов в Москве, Санкт-Петербурге и Сочи, где лично отвечал за создание безупречной кухни. Он признает свою требовательность на рабочем месте и готов оперативно расставаться с недобросовестными сотрудниками. Евгений Портнов поставил себе цель победить во втором сезоне шоу «Адский шеф», чтобы подтвердить свой статус лучшего. Выигранный миллион он намерен инвестировать в открытие собственного ресторана премиум-класса. В 2023 году Евгений принял участие в третьем сезоне шоу «Молодые ножи», где был посвящен выпуск итальянской кухне. На момент съемок он работал в тамбовском ресторане «BEERLOGOVO». Его целью было завоевать золотой шеф-нож с личным именем, и он успешно справился с этой задачей.