Дата рождения:
03.06.1990
Пол:
Мужской
Город:
Москва
Прозвище:
Граф
Инстаграм:
https://www.instagram.com/menzhinsky.d/
Вконтакте:
Дмитрий Менжинский, уроженец Нижнего Новгорода, ныне проживает в Москве, где занимает должность су-шефа в престижном ресторане, расположенном в районе Патриарших прудов. Его путь в кулинарию начался неожиданно: однажды, оказавшись на кухне, он был настолько впечатлен, что решил посвятить себя этой профессии. Дмитрий идентифицирует себя как "кулинарного грека", что связано как с его внешними чертами, так и с ценным опытом стажировки у опытного восьмидесятилетнего греческого шеф-повара. Его гастрономические предпочтения склоняются к греческой и итальянской кухне. Основной принцип его кулинарной философии – "симпл фуд", то есть блюда, приготовленные из не более чем пяти ингредиентов. Он обладает уникальным талантом превращать простые продукты в кулинарные шедевры легким движением руки. Несмотря на кажущуюся простоту, Дмитрий обладает двойственной натурой: с одной стороны, он демонстрирует высокий интеллект и воспитанность, с другой – проявляет некоторую небрежность. Участие в проекте "Адский шеф 2 сезон" Дмитрий рассматривает как возможность выйти на новый уровень в своей карьере, став одним из ведущих су-шефов не только Москвы, но и мира. Отсутствие одного зуба является для него стимулом: в случае победы он планирует потратить призовые на создание голливудской улыбки, чтобы радовать гостей и чувствовать себя счастливым. Дмитрий уверен в своей победе, опираясь на свой природный талант.