Пирожковая Голенецкой после Ивлева. Санкт-Петербург
«Пирожковая Голенецкой» располагается в самом центре Питера на Рубинштейна. Ее открыла Ольга Голенецкая в 2021 году и совсем недавно они отметили два года. По легенде шоу поначалу дела шли хорошо, но в последнее время гостей стало меньше и соответственно упал доход. Хозяйке пришлось попрощаться со всеми сотрудниками и прибегнуть к помощи своих друзей актеров из театра «Битком» — это Наталья Кейхель, Ксения Штейрина и Дмитрий Хасис. Ольга решила позвать Константина Ивлева так как ей очень нужна помощь настоящего профессионала и знатока своего дела.
Авторский обзор
Почему Пирожковая Голенецкой?
![Почему Пирожковая Голенецкой?](/upload/iblock/b4f/b4f96da2b15e14b819fdbbd18bb90e73.jpg)
![Почему Пирожковая Голенецкой?](/upload/iblock/be3/be391df2081fe4afa8ae015982aa6c9d.jpg)
Какие проблемы были у ресторана до прихода Ивлева?
- Отсутствие гостей
- Уставший интерьер
- Нет привлекающей вывески
- Отсутствие профессионалов на кухне
![Какие проблемы были у Пирожковая Голенецкой до прихода Ивлева?](/upload/iblock/8b1/8b1fd763872f0a450b00cc05e561583b.jpg)
![Какие проблемы были у Пирожковая Голенецкой до прихода Ивлева?](/upload/iblock/b27/b27122a28691c441f22112067cc7a0c9.jpg)
![Какие проблемы были у Пирожковая Голенецкой до прихода Ивлева?](/upload/iblock/e0c/e0ca90ae5369bef5133effee122308be.jpg)
Замечания Константина Ивлева
- Низкая цена на выпечку
- «Сюда можно приходить только ради персонала, девчонки огонь!»- говорит Шеф Ивлев
- Некоторые позиции из меню Константину понравились, но многие некрасивые и не аппетитные
![Замечания Константина Ивлева по Пирожковая Голенецкой](/upload/iblock/1ec/1ecd138d2d219d1e015ded57427cf2ee.jpg)
![Замечания Константина Ивлева по Пирожковая Голенецкой](/upload/iblock/347/3471fc72acf87efe9833c93ffadedf30.jpg)
Справилось ли заведение с полной посадкой?
Гостям по вкусу не все зашло, но многое полюбилось. Подвели во многом горячие напитки, так как техника дала сбой…
Но коллектив кафе «Пирожковая Голенецкой» стойко выдержал заносчивых гостей и не закрыл заведение. Шеф Ивлев с удовольствием согласился помочь переделать пирожковую.![Справилось ли заведение Пирожковая Голенецкой с полной посадкой?](/upload/iblock/1ee/1ee51e856191282e98e45efd0d8cfdb2.jpg)
![Справилось ли заведение Пирожковая Голенецкой с полной посадкой?](/upload/iblock/3cc/3cc30ab39478f040935d697996756bf7.jpg)
![Справилось ли заведение Пирожковая Голенецкой с полной посадкой?](/upload/iblock/843/843e98619d6f06526d58cc4fa4553e89.jpg)
Что стало с Пирожковая Голенецкой, после реконструкции Константина и его команды?
![Что стало с Пирожковая Голенецкой, после реконструкции Константина и его команды.](/upload/iblock/0a4/0a499dd0c97659517381e4555ee9235d.jpg)
![Что стало с Пирожковая Голенецкой, после реконструкции Константина и его команды.](/upload/iblock/cf5/cf52b1f3d651a2a55582d8e659be87a6.jpg)
![Что стало с Пирожковая Голенецкой, после реконструкции Константина и его команды.](/upload/iblock/840/840ec5ec6474577771a619bb878484f8.jpg)
![Что стало с Пирожковая Голенецкой, после реконструкции Константина и его команды.](/upload/iblock/fe0/fe0567dc09beebc3755bb6c4692321bd.jpg)
А что с заведением стало после программы НА НОЖАХ?
А Вы были в «Пирожковой Голенецой» в городе Санкт-Петербург? Делитесь своим комментарием не только о самом заведении, но и о серии.
![А что с заведением Пирожковая Голенецкой стало после программы?](/upload/iblock/eec/eec2c755efe31d96292b41c523f9a343.jpg)
![](/upload/iblock/2d5/2d5060da55cb90e1cf3587596d87294e.jpg)
Такой весёлый выпуск, без криков и ругательств мне очень понравился. Ребята из театра сделали своё дело и завлекли зрителя. Очень уставшая владелица, надеюсь сейчас она не работает, а наслаждается своим трудом. Такие аппетитные пирожки и булочки изготавливает, что слюнки побежали...Очень захотелось пирожочков..
Подписывайся и будь в курсе, что стало с заведениями после Ивлева.
Перейти в телеграм-каналМы выкладываем обзоры заведений каждую неделю.
Адрес ресторана Пирожковая Голенецкой на карте
Отзывы
Пока нет отзывов, но скоро появятся.
#КОНСТАНТИНИВЛЕВ #НАНОЖАХ #Пирожковая Голенецкой #Санкт-Петербург #Сезон 8 #Серия14 #ПослеИвлева
Как раньше
Малый проспект Петроградской стороны, 57.
Владелицам кафе «Как раньше» в Санкт-Петербурге нравятся блюда в их заведении и винтажный интерьер. Они мечтают, чтобы Константин ...
Плюшкин Дом
Каменноостровский проспект, д. 26-28, г. Санкт Петербург
Коллектив кафе «Плюшкин дом» в Санкт-Петербурге, находясь в поисках решения проблем своего заведения, обратились к Константину Ивл...
ЧБ кафе
Ул. Социалистическая, д.10/9, г. Санкт-Петербург
Гости часто заходят в «ЧБ кафе» в Санкт-Петербурге, но только для того, чтобы сделать фото в оригинальном интерьере. А владелица з...